PASKA

 

الملك على هذه الصورة هو في الواقع خبز مزين ومستديرة . يؤكل طبق "باسكا" في عيد الفصح الشهير , هذا الخبز الابيض الحلو هو الرفيق الشرعي للسجق و الحوم اللذيذان.

باسكا هو العنصر الرئيسي في عيد الفصح الأوكرانية و المفضلة ومحبوبا من قبل كل من البالغين والأطفال.، انها اكلة شعبية تعد خلال عيد الفصح حيث تبدأ الزيارات العائلية.

عادة ما يتم خبز أفضل paskas في أفران خشبية او افران عادية.

ربات البيوت الأوكرانية كبيرة يقمن بالإرشاد خلال خبز الباسكا، حيث ينبغي أن لا يسمح لا أحد بالدخول الى المطبخ باستثناء ربة منزل نفسها - لتجنب الضوضاء غير ضرورية. نضع في اعتبارنا أن باسكا تخبز فقط مرة واحدة في السنة، في عيد الفصح الأرثوذكسي ! بالضبط كما هو المعمول والحلويات الاخرى اللتي نصنعها في ايام الاعياد...

ولكن ما إذا كنت ترغب في محاولة تذوق ال paska واكل ال borshch، أو تتوق لتذوق طبق من ال varenyky اللذيذ، سوف نضع في اعتبارنا تخطي جميع المطاعم الفاخرة، والمقاهي الصاخبة ونقوم بالانضمام الى واحدة من رحلاتنا حيث بامكاننا ان نزور معكم أفضل ربات البيوت الأوكرانية لتذوق جميع المأكولات الشعبية اللذيذة